来源:站酷 作者:夏周杰
你有没有感觉去了一家菜单产品非常多的餐饮店，选择就成了一个头痛的问题。
你有没有感觉家里的东西越来越多，收纳就成了问题，而且心理也慢慢变得消极。
年龄越来越大，竞争力越来越低，自己的职业或者公司的危机感越来越强。
有没有发现如果客户做的产品线很广，你做设计特别累。
这几个月在服务几家厨电企业，主营是集成灶，但是热水器、传统厨电、水槽五金等等，只要是厨房要用到的电器，他自己厂里的设备能做出来的，都做。然后请代言人，设计标志，网站等，发展线下渠道，特别是二三线地级市去推广，促销，效果很好，但不是品牌营销，只是一门生意。
做为服务这些企业的设计师，他们要设计什么就设计什么，热水器折页，集成灶折页，水槽折页等等，做得过来的同时，时间，精力很分散，结果设计出来一个都不精，前期型号，拍照，由于产品太多，太杂，导致精力无法集中。
为什么中国的制造能力这么强，品牌营销能力为什么这么弱，我个人任为是我们的软实力太弱，就像房子装修，请来一个临时施工队，隐蔽工程一做，水电墙都搞定，一切OK，但问题是对于房屋主人还说，真正的体验还是在于软装，这个空间里的软装设计能力直接关系到主人对房子的感觉，这种感觉就是软实力。
美国很会用这种软实力来赚钱，把制造都留给别的国家来完成，他主要负责营销，渠道建设，售后服务，专做一系列的体验，消费者会买谁的单，还是靠的是感觉，对于想打造品牌的你来说，软实力是重中之重。
我一直认为，干的累，钱很难赚，都不对。
运用减法理念，享受着生活，享受着做事，你才能把这个事情做到极致。
你有没有感觉去了一家菜单产品非常多的餐饮店，选择就成了一个头痛的问题。
最近家旁边开了很多餐饮点，像老北京炸酱面、嵊州小吃、朱记手工面，黄焖鸡米饭等等，发现餐饮只要做得好的，活得起来的，都是菜单比较少的或者有自己的招牌。
老北京炸酱面，进去，只有3个套餐，A套餐，B套餐，C套餐供消费者选择，我觉得也就够了，多了就选择麻烦，产品做得也过得去，食材新鲜就OK。
嵊州小吃，就是小笼包了，小生意做到全国的大市场，靠得是什么?但如果活得想更加滋润一点，还是要单独做嵊州小笼包这个品类的品牌才行，现在菜单产品太杂，不做减法，未来发展还是一样。
朱记的手工面还不错，现做现烧，问题还是出在菜单上，像蛋炒饭，盖浇饭等等，跟手工面有关系吗？
最近，淘宝口啤大数据出来的，点外卖吃得人最多的是黄焖鸡米饭，打败了兰州拉面和沙县小吃，成为中国国民第一美食料理。这也不奇怪吧，人家靠的就是一种品类打天下，你看看兰州拉面的菜单和沙县小吃的菜单就知道了，但是目前黄焖鸡米饭只是一个品类，还没有形成强势品牌，所以市场永远都是有机会的。
想像一样，不是先增加产品，而是删减产品，然后再把剩下的产品做成精品，中国人的普遍思维都喜欢做加法，因为缺乏的东西太多了，大众喜欢吃什么，我们就做。
大学期间，我在KFC做过2年，管理流程相当规范，收银6步走，配餐20秒，企业文化是做出来的，不是很多效仿他们的企业一样，贴在墙上。
研究下洋快餐，M和KFC，，BURGER KING，Subway等等，你会发现他们的菜单永远都是这么几个，每季出来的新品也都是限时的。老外太会玩了，懂得消费者心理了，想打造连锁餐饮品牌真的好好学学他们的思路。
你有没有感觉家里的东西越来越多，收纳就成了问题，而且心理也慢慢变得消极。
山下英子写得一本《断舍离》就是运用减法理念，让生活变得更加幸福，断舍离的概念非常简单，就是让我们活在当下的人生整理观，整理的过程，就是一个减法的过程。
对于物品而言，越穷越囤，越囤越穷，因为人的天性就是需要复杂，需要不断得增加。
做为一名平面设计师，去年买了一支德国品牌的自动铅笔，大概80元一支，用了快2年了，还是非常的好，要是以前，80元的一支自动铅笔，我是肯定不会买的。
而现在，改变了观念，买物品，买真正自己喜欢，需要的，价格贵点，但时间可以用得很长，这样下来，其实真的很便宜，生活也变得质量高很多。
你有没有感觉老是被一些 厂家倒闭 清仓 低价促销 2折起 限时特卖等等诸如此类的销售话语所击中，如果现在不需要也会因为价格原因购买，囤货，这样一来。
便宜占到了，但真正的生活品质长远来看，是不断得降低，而且自身也会因这类习惯，慢慢变得消极，日子过一天算一天，没有目标，没有执行力。
对于现在家里的东西而言，我们只要留下内心真正心动的东西，真正现在有用的东西就可以，但现实是很多人做不到，比如我，我曾经也是被物品所绑架的奴隶，但现在思维方式的改变，越来越多的东西我会去思考，这个东西对我而言，现在有什么用?物品只有使用了才有它的价值。
年龄越来越大，竞争力越来越低，自己的职业或者公司的危机感越来越强。
现在很多人都很浮躁，我觉得就是因为想要的东西太多，但自己能力和资源有限，又很难得到自己想要的东西，所以最好的办法，还是做减法，不要以为只有做加法才能做大做强。
前段时间有个朋友跟我聊，他现在自己的职业碰到了瓶颈，马上30岁了，在一家橱柜厂里做设计师，现在他越来越觉得自己的价值越来越弱，想去专业的设计公司工作。
其实不管我们每个人是几岁，我们的目标都是一样，幸福，才是人类的终极目标，但对于职业而言，前期为了生计，要找出自己能做什么，擅长什么，这个过程就是一个减法的过程，聚焦在你自身的天赋上，找到了自己能做什么，满足生计，然后减掉自己能做什么，把自己想做什么的事，慢慢成为自己的生活焦点。
把自己能做什么的事，不得不做的事，慢慢得减掉，生活的大部分时间给了自己最想做的事情，这样是最幸福的，而且会越来越幸福。
但对于平面设计师而言，就要去不断花时间在自己的主要价值上面，橱柜厂的平面设计，他的主营业务说白了就是卖橱柜，设计的价值比重很弱，如果当时想做一名专业的橱柜设计师，我觉得非常适合，可能挑到一家做橱柜更好的公司里面去发展，现在如果要挑到设计公司里面去发展，我想他用现在的作品拿出去，只能以实习的身份进去，而且工资可想而知。
重点还是回到自身的问题上面来，不是你大学专业是法律就不能成为一名设计师，主要看你自己最想做什么，做这个事情能带给你什么意义，有没有这方面的悟性就够了。
再回过头来说，如果毕业时的自己想到的事就是离家近点，找家工资可以，稳定的工作，娶妻生子，又何尝不是一件幸福的事情。
所以问问自己，自己到底是喜欢做什么(只有喜欢才能做长久)，擅长做什么(只有擅长，市场才有他的价值)，先加法，再减法。
现在其实很多人很浮躁，而且急躁，想要的东西太多，现在干的事情增长不了，想做别的或者用加法来整合资源，整合资源并不坏，但是出发点是自己的能力或者公司的业务增长不了的情况下，就想做加法，那就错了，回过头来说，要想想自身或者自己的公司到底是什么最有价值，去挖掘真正擅长的事情或者真正自己内心想要做的事情，这样才能长久，其他的资源才会向你靠近。
设计过程，职场，创业，生活需要学会减法，因为你的资源有限，你不通过减法聚焦，你很难成功。
